ถั่วลูกไก่ chickpeas เม็ดใหญ่ 500g
ถั่วที่มาพร้อมสโลแกน โปรตีนเยอะ ไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ ประกอบอาหารได้หลากเมนู นิยมทั่วโลก โดยเฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพ
🌟ถั่วลูกไก่มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้สูง ช่วยให้ลำไส้ดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น
🌟ลดไขมันในเลือด ช่วยควบคุมน้ำหนัก ป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน
🌟มีวิตามินบี 2 3 และ 5 ลดความเสี่ยงการเกิดโรคอัลไซเมอร์
🌟มีวิตามิน E ชะลอความแก่
🌟มีธาตุเหล็ก และสังกะสี
🌟มีแคลเซียม บำรุงกระดูก
เมนูที่นิยมคงหนีไม่พ้น ฮัมมูส เครื่องจิ้มสไตล์ตะวันออกกลาง ทานกับขนมปัง พิต้า
วิธีเตรียมถั่วลูกไก่
จำเป็นต้องแช่น้ำทิ้งไว้ 6-7 ชม หรือค้างคืน ก่อนนำไปประกอบอาหาร เพราะถั่วแข็ง ทำเลยจะไม่นิ่มนะครับ
#ถั่วลูกไก่#ถั่วคลีน#ธัญพืช#chickpea#ถั่วหัวช้าง#ถั่วชิกพี